
PRODOTTI DELLE SALINE DELLA LAGUNA
Consulta le immagini e le schede approfondite dei prodotti delle
Saline della Laguna.
Li trovi alla Bottega del Sale presso il Mulino d’Infersa.
Oppure
ordinali online direttamente dal nostro sito
Il “Re Sale d'Infersa” nasce dall'esigenza di valorizzare un sale integrale di primissima qualità, declinato in diverse tipologie, tutte volte a soddisfare la fantasia dello chef più esigente ed appagare i gusti del palato più raffinato:
- Cristalli di salina: grossi cristalli di sale marino grezzo che verranno consumati macinandoli direttamente sui cibi
- Fior di sale: il primo sale raccolto sulla superficie dell'acqua, prima che precipiti sul fondo delle vasche. In purezza diventa “soffi di sale”, oppure con gli agrumi (arancia e limone), simbolo del nostro Mediterraneo
E se gli unici ingredienti dei cristalli e dei soffi sono il sole, il mare e il vento, alla base della nuova linea del fior di sale c'è il profumo degli agrumi. Rigorosamente sbucciati a mano, se ne prende solo la scorza, che viene aggiunta al fior di sale non appena sminuzzata, per conservarne tutti gli olii essenziali.
Cristalli di Salina
Soffi di sale d’Infersa
Fior di sale al limone
Fior di sale all’arancia
Fior di sale al coriandolo
Fior di sale alla salvia
Fior di sale ai quattro pepi
Fior di sale al ginepro

UNICO - Sale marino integrale IGP
Unico è il sale marino integrale delle Saline di Ettore e Infersa, da anni Riserva Naturale Protetta. Questo sale viene raccolto rigorosamente a mano dai nostri salinai, ancora oggi fedeli alla tradizione ereditata dai loro padri.
Tale metodo di raccolta consente di conservare inalterati tutti i preziosissimi oligoelementi come Magnesio, Fluoro, Potassio e Iodio che lo rendono estremamente saporito e solubile.
La perfetta combinazione di sole, mare, vento e il metodo di raccolta tramandato da millenni, sono i soli segreti di Unico, il Sale Marino integrale raccolto a mano nelle Saline della Laguna di Marsala.

La linea cosmetica “SoleMareVento” è costituita al momento da quattro doccia- shampoo adatti a tutti i tipi di pelle in genere e da due creme viso-corpo, una ad azione idratante (da applicare durante il giorno) e una nutriente (da applicare la sera, sul viso e sul corpo). In tutti i casi, i prodotti della linea cosmetica, sono a base di acqua vergine di salina (proveniente proprio dalle Saline Ettore e Infersa).
I detergenti contengono tensioattivi naturali (ingredienti deputati alla detersione) di origine vegetale derivati dall' avena. Le creme sono a base di cera d'api e olio di mandorle dolci (crema nutriente notte), olio d'oliva (crema idratante giorno).

Il meccanismo d'azione è legato al potere battericida e idratante del sale. L'alta concentrazione di sale presente nell' acqua vergine di salina presenta effetti battericidi in grado di normalizzare la flora microbica cutanea. Inoltre la proprietà osmotica dei sali consente di attirare, verso le lesioni cutanee, liquidi dalle zone circostanti, contribuendo così al riequilibrio e al recupero della funzionalità della barriera idrolipidica di superficie.
Detergente delicato doccia-shampoo
Adatto all’igiene di tutto il corpo. Grazie all’azione emolliente dell’olio di
mandorle dolci e dell’olio d’oliva ripristina il velo lipidico e assicura
morbidezza
alla pelle e ai capelli; al profumo di limone, pompelmo, rosmarino,
lavanda/timo.

Crema giorno idratante viso-corpo
Dalla texture setosa e delicata, svolge un’azione lenitiva e delicata sulla
pelle,
al profumo marino. A base di olio d'oliva.
Crema notte nutriente viso-corpo
Dalla texture setosa e delicata, svolge un’azione nutritiva e delicata sulla
pelle,
al profumo marino. A base di olio di mandorle dolci